ZENI’Sキッチン!かぼちゃとピーマンのがんこ旨いレシピ

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お客様より頂いた「かぼちゃ」「ピーマン」を使った料理(^^♪

これでも半分です!

かぼちゃ料理は初なのでどんなお味になることやらw

かぼちゃを薄くスライスして食べやすいサイズに切る

計量したら500gもありました(;・∀・)

ピーマン4個を細切りに

タレ作り

かぼちゃ500gに対して、醤油小さじ10、みりん大さじ4で作りました!

ごま油で炒めます!

ごま油でかぼちゃを炒めます!

全体的に火が通ったらピーマンを投入!!

ピーマンにも火が通ったら

先ほど作ったタレを全体に絡ませます!!

塩、コショウで味を調整して完成!!

味は甘辛く、かぼちゃもホクホクしていてとても美味しかったw

僕でも出来る簡単な料理なので、かぼちゃが余ったら是非お試しください(^^♪

それではまた明日~!!

( ´Д`)ノ~バイバイ

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